Η Φλουράκη Γεωργία είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με ιδιωτικό γραφείο στο Αιγάλεω. Είναι απόφοιτη του τμήματος Διαιτολογίας - Διατροφής του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης (ΑΤΕΙΘ) και μετεκπαιδεύτηκε στην Κλινική Διατροφή στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Επιπλέον, έχει λάβει πιστοποίηση στα συμπληρώματα διατροφής "Πρωτόκολλα Υγείας & Διατροφικές Προτάσεις" από την ISOPLUS ενώ έχει πολυετή εμπειρία στον σχεδιασμό εξατομικευμένων διαιτολογίων για παθολογικές καταστάσεις. Εργάστηκε στο Διαιτολογικό Τμήμα Ενδοκρινολογικού Ιατρείου στον Άγιο Ιωάννη Ρέντη, καθώς και στην ISOPLUS. Είναι μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων - Διατροφολόγων Ελλάδας (ΕΔΔΕ) και από το 2010 συνεργάζεται με τη Φαρμακευτική Εταιρεία "Medi - Συν" του Ομίλου "Πει.Φα.Συν", παρέχοντας διατροφική συμβουλευτική και υποστήριξη σε πελάτες φαρμακείων του Πειραιά και με τα περιοδικά Mom & Baby και MEDI - ΣΥΝ news για την εκπόνηση άρθρων. Παράλληλα, διατηρεί συνεργασία με Ενδοκρινολόγους για παρακολούθηση, διατροφικές συστάσεις, διατροφική εκτίμηση και σχεδιασμό διαιτολογίων απόλυτα στις ανάγκες του κάθε ασθενή, καθώς και με Παιδίατρους για την παρακολούθηση διατροφικής κατάστασης νηπίων και παιδιών από δύο ετών και άνω, με θέματα μειωμένης ανάπτυξης, φάσμα αυτισμού, άρνηση πρόσληψης τροφής, χαμηλού ύψους - βάρους - καμπύλες ανάπτυξης και διατροφική εκπαίδευση σε παιδιά και γονείς. Στα πλαίσια της συνεχούς εξέλιξης και κατάρτισής της, συμμετάσχει σε συνέδρια και ημερίδες του τομέα της, με θέματα όπως "Τροφική Αλλεργία & Διατροφή", "Σακχαρώδης Διαβήτης: πρόληψη & αποκατάσταση", "Παιδί, διατροφή και ανάπτυξη" κ.α. Στο ιδιωτικό γραφείο της, η κυρία Φλουράκη παρέχει εξατομικευμένες διατροφικές συμβουλές, αναπτύσσει προγράμματα διατροφής βασισμένα στις ανάγκες και στόχους των ατόμων, και υποστηρίζει τη σωστή διατροφή για την πρόληψη και αντιμετώπιση διατροφικών προβλημάτων. Παράλληλα, προσφέρει καθοδήγηση για την υιοθέτηση υγιεινών διατροφικών συνηθειών και τη βελτίωση της ποιότητας ζωής.