Ο Κανιάρης Ιωάννης είναι Χειρουργός Μαιευτήρας - Γυναικολόγος με ιδιωτικό ιατρείο στο Αιγάλεω. Είναι απόφοιτος της Ιατρικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Μετά την ολοκλήρωση των σπουδών του, εκπαιδεύτηκε στο Γενικό Νοσοκομείο Λακωνίας - Νοσηλευτική Μονάδα Μολάων και εκπλήρωσε την υποχρεωτική υπηρεσία υπαίθρου στο Περιφερειακό Ιατρείο Συκέας στη Λακωνία. Ακολούθως, ειδικεύτηκε στη Γενική Χειρουργική στο Γενικό Νοσοκομείο Μυτιλήνης "Βοστάνειο", ενώ έλαβε την ειδικότητά του στη Μαιευτική - Γυναικολογία από τη Μαιευτική - Γυναικολογική Κλινική του Γενικού Νοσοκομείου Πειραιά "Τζάνειο", όπου συμμετείχε ενεργά στο επιστημονικό έργο της Κλινικής. Παράλληλα, μετεκπαιδεύτηκε στην εκτέλεση Μαιευτικών - Γυναικολογικών Υπερήχων στη Μαιευτική - Γυναικολογική Κλινική του Πανεπιστημιακού Γενικού Νοσοκομείου Λάρισας, ενώ εκπαιδεύτηκε και στα προγράμματα ALSO (Advanced Life Support in Obstetrics) και ALSG (Advanced Life Support Group), με εξειδίκευση στην αντιμετώπιση επειγόντων μαιευτικών περιστατικών. Στην επαγγελματική του πορεία μέχρι και σήμερα, διατελεί Συνεργάτης της Κλινικής "ΙΑΣΩ", όπου συμμετέχει ενεργά στη χειρουργική και μαιευτική κάλυψη των περιστατικών, με τακτική παρουσία στο χειρουργείο, στην αίθουσα τοκετών και στην αντίστοιχη νοσηλευτική μονάδα. Στο πλαίσιο της διαρκούς εξέλιξης και κατάρτισής του, έχει παρακολουθήσει πολυάριθμα συνέδρια Μαιευτικής - Γυναικολογίας, ενώ είναι μέλος του Ιατρικού Συλλόγου Αθηνών (ΙΣΑ).