Ο Κάππος Νικόλαος είναι Χειρουργός Οφθαλμίατρος - Στρατιωτικός Ιατρός με ιδιωτικό ιατρείο στην Κηφισιά. Eίναι απόφοιτος της Ιατρικής Στρατιωτικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου σπουδών στη Μοριακή και Εφαρμοσμένη Φυσιολογία του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών και στη Διοίκηση Υπηρεσιών Υγείας του Πανεπιστημίου Δυτικής Αττικής. Επιπλέον, είναι Υποψήφιος Διδάκτωρ του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Ξεκίνησε την ειδικότητα Οφθαλμολογίας στην Οφθαλμολογική Κλινική του Ναυτικού Νοσοκομείου Αθηνών και συνέχισε στην Α' Πανεπιστημιακή Οφθαλμολογική Κλινική του Γενικού Νοσοκομείου Αθηνών "Γεώργιος Γεννηματάς", όπου ήρθε σε επαφή και ανέλαβε ένα ιδιαίτερα ευρύ φάσμα περιστατικών, εκπαιδευόμενος τόσο στη χειρουργική του προσθίου ημιμορίου του οφθαλμού, όσο και του οπίσθιου ημιμορίου, πραγματοποιώντας εκατοντάδες επεμβάσεις φακοθρυψίας (καταρράκτη), καθώς και μεγάλο αριθμό ενδοϋαλοειδικών ενέσεων. Έχει υποειδικευτεί στην διαθλαστική χειρουργική (laser μυωπίας, υπερμετρωπίας, αστιγματισμού πρεσβυωπίας, αντιμετώπιση κερατόκωνου με cross linking), στη χειρουργική καταρράκτη, στη μικροεπεμβατική γλαυκώματος, ενώ ασχολείται με την παθολογία του βυθού καθώς και με την παιδιατρική οφθαλμολογία. Στη συνέχεια, πέρασε επιτυχώς τις εξετάσεις του Ευρωπαϊκού Συμβουλίου Οφθαλμολογίας (ΕΒΟ) κατόπιν υποτροφίας της Ελληνικής Οφθαλμολογικής Εταιρείας. Στα πλαίσια της συνεχούς κατάρτισής του, συμμετείχε στην πλειονότητα των ελληνικών οφθαλμολογικών συνεδρίων και σε πλήθος ευρωπαϊκών ως πρώτος ομιλητής, ενώ είναι κριτής σε διεθνή οφθαλμολογικά περιοδικά και έχει συγγραφικό και ερευνητικό έργο στο πεδίο του κερατοειδούς και της νόσου της οφθαλμικής επιφάνειας. Σήμερα, είναι Επιμελητής της Οφθαλμολογικής Κλινικής του Ναυτικού Νοσοκομείου Αθηνών και στο ιδιωτικό του ιατρείο αντιμετωπίζει όλο το φάσμα των οφθαλμολογικών παθήσεων.
