Ο Κόκκορης Ιωάννης είναι Οφθαλμίατρος, Παιδοφθαλμίατρος με ιδιωτικά ιατρεία στον Πειραιά και στο Παλαιό Φάληρο. Είναι απόφοιτος της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών και έλαβε την ειδικότητα της Οφθαλμολογίας από το Γενικό Νοσοκομείο Πειραιά "Τζάνειο". Επιπλέον, είναι κάτοχος του Ευρωπαϊκού Διπλώματος Οφθαλμολογίας (EBOD) από το European Board of Ophthalmology. Επισημαίνεται ότι, εργάστηκε ως Οφθαλμίατρος στο Οφθαλμολογικό Ιατρείο της Νομαρχιακής Μονάδας Υγείας του ΙΚΑ Πειραιά, καθώς και στο Βαρδινογιάννειο Εργαστήριο Μεταμοσχεύσεων και Μικροχειρουργικής του Οφθαλμού (ΒΕΜΜΟ), στο Οφθαλμολογικό Κέντρο "Athens Vision", στην Κεντρική Κλινική Αθηνών, στην Οφθαλμολογική Κλινική "Αθηναϊκό Διαθλαστικό Laser" και στο Οφθαλμολογικό Ινστιτούτο Αθηνών "OMMA". Επιπροσθέτως, υπήρξε Επιστημονικός Υπεύθυνος του Οφθαλμολογικού Τμήματος στη Βιοκλινική Πειραιά, ενώ πλέον διατελεί Επιστημονικός Συνεργάτης της Οφθαλμολογικής Κλινικής στο Νοσοκομείο "Metropolitan General". Στα ιδιωτικά ιατρεία του, παρέχει ένα ευρύ φάσμα υπηρεσιών, έχοντας ως στόχο την καλύτερη δυνατή αντιμετώπιση ποικίλων οφθαλμολογικών παθήσεων. Ο κύριος Κόκκορης συνεργάζεται με τη Βιοκλινική Πειραιά, την Κλινική "Αθηναϊκή Mediclinic", το Νοσοκομείο "Ιασώ" και την Οφθαλμολογική Κλινική "Υπαπαντή".
