Η Κοντού Παρασκευή είναι Ενδοκρινολόγος, Διαβητολόγος με ιδιωτικά ιατρεία στην Πλατεία Μαβίλη και στη Σπάρτη. Αποφοίτησε από την Ιατρική Σχολή του Πανεπιστημίου Πατρών και απέκτησε μεταπτυχιακό στην Έρευνα στη Γυναικεία Αναπαραγωγή από το Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Έλαβε την ειδικότητα της Ενδοκρινολογίας, Διαβήτη και Μεταβολισμού και της Παθολογίας από το Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Αλεξάνδρα", όπου εξειδικεύτηκε στις Ενδοκρινικές Παθήσεις κατά την Κύηση. Μέχρι σήμερα, εργάζεται ως Ενδοκρινολόγος στο Πολυϊατρείo "Medica" και στα Πολυϊατρεία "LifeCheck", όπου είναι και Επιστημονικά υπεύθυνη ενώ διατελεί Επιστημονική συνεργάτις της Μονάδας "Υγεία IVF Εμβρυογένεσις". Επιπροσθέτως, είναι μέλος του Ιατρικού Συλλόγου Αθηνών και της Ελληνικής Ενδοκρινολογικής Εταιρείας. Στα πλαίσια της συνεχούς επιμόρφωσής της, έχει συμμετάσχει σε επιστημονικά συνέδρια Ενδοκρινολογίας. Στα ιδιωτικά ιατρεία της, αναλαμβάνει τη διάγνωση και αντιμετώπιση ενδοκρινολογικών παθήσεων, διαθέτοντας μεγάλη εμπειρία στη θεραπεία του σακχαρώδη διαβήτη, της οστεοπόρωσης, των νοσημάτων υποφύσεως και επινεφριδίων, των διαταραχών εμμήνου ρύσεως και των ενδοκρινοπαθειών κατά τη διάρκεια της κύησης.