Η Μανωλαράκη Μαρίνα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί το ιδιωτικό γραφείο "Διά...Τροφής" στο Ηράκλειο Κρήτης. Αποφοίτησε από το Τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Κρήτης (TEI Κρήτης). Μετά την ολοκλήρωση των σπουδών της, πραγματοποίησε την πρακτική της άσκηση στο Γενικό Νοσοκομείο Ηρακλείου "Βενιζέλειο - Πανάνειο", ενώ εκπόνησε πτυχιακή εργασία με θέμα "Τι είναι η Κρητική δίαιτα και σε τι διαφέρει από τη Μεσογειακή δίαιτα". Κατά τη διάρκεια της επαγγελματικής της πορείας, εργάστηκε ως Διαιτολόγος - Διατροφολόγος στα γυμναστήρια "Global Gym" και "Yava Fitness Center". Στο πλαίσιο της συνεχούς εκπαίδευσης και κατάρτισής της, έχει συμμετάσχει σε πολυάριθμα επιμορφωτικά σεμινάρια και ημερίδες με γνωστικό αντικείμενο την παχυσαρκία, τη δημόσια υγεία, την κρητική διατροφή και υγεία, καθώς και τα καρδιαγγειακά νοσήματα. Επιπλέον, διατελεί ενεργό μέλος της Ένωσης Διαιτολόγων - Διατροφολόγων Ελλάδας (ΕΔΔΕ). Στο σύγχρονο γραφείο της, προσφέρει εξειδικευμένες υπηρεσίες διατροφικής υποστήριξης και καθοδήγησης. Η φιλοσοφία και ο στόχος της είναι να προάγει τη Μεσογειακή Διατροφή, η οποία αποτελεί την πιο ισορροπημένη και υγιεινή διατροφική επιλογή, ενώ η προσέγγισή της επικεντρώνεται στην προώθηση της υγείας και της ευεξίας μέσω των αρχών αυτής της διατροφής.
