Η Μηνδρινού Αντριάνα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με ιδιωτικό γραφείο στη Σαντορίνη. Είναι απόφοιτη του Τμήματος Διατροφής και Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος Θεσσαλονίκης. Με την ολοκλήρωση των σπουδών της, στα πλαίσια της πρακτικής της άσκησης συνεργάστηκε με Ελληνικό και Κυπριακό portal διατροφής ως συντάκτρια επιστημονικών άρθρων. Έχει, επίσης, παρακολουθήσει πλήθος σεμιναρίων και συνεδρίων με θέμα τη διατροφή και τη διαιτολογία, ενώ έχει κάνει ομιλίες με στόχο την διατροφική εκπαίδευση των παιδιών και εφήβων, σε σχολεία στην Σαντορίνη με θέμα την παιδική παχυσαρκία. Στο ιδιωτικό της γραφείο, "Διατροφική Ευεξία", παρέχει εξατομικευμένη διαιτολογική υποστήριξη για την απώλεια, αύξηση και διατήρηση σωματικού βάρους, αθλητική διατροφή που απευθύνεται σε άτομα που επιθυμούν την βελτίωση, την αποκατάσταση και την επίτευξη των στόχων τους, διατροφή για vegans, για παιδιά και εφήβους, ενώ για την αντιμετώπιση εξειδικευμένων περιστατικών, όπως διατροφικές διαταραχές, καρδιαγγειακές παθήσεις, σακχαρώδη διαβήτη, εγκυμοσύνη - θηλασμός, παχυσαρκία συνεργάζεται με γιατρούς διαφόρων ειδικοτήτων.