Ο Οικονόμου Πάνος είναι Χειρουργός Ωτορινολαρυγγολόγος (ΩΡΛ), Παιδο-ΩΡΛ με ιδιωτικά ιατρεία στη Θεσσαλονίκη και στα Νέα Μουδανιά. Είναι Διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης, από όπου απέκτησε και το πτυχίο της Ιατρικής. Μετά το πέρας των σπουδών του, εκπλήρωσε την υπηρεσία υπαίθρου στο Περιφερειακό Ιατρείο Καμπάνης στο Κιλκίς ενώ στη συνέχεια έλαβε την ειδικότητα της Γενικής Χειρουργικής από το 412 Γενικό Στρατιωτικό Νοσοκομείο Ξάνθης. Ακολούθως, ειδικεύτηκε στην Ωτορινολαρυγγολογία σε μεγάλα νοσοκομεία της Αγγλίας, όπως το Guy's and St Thomas' NHS Foundation Trust, το King's College Hospital NHS Foundation Trust, το Royal Sussex County Hospital και το St. Mark's Hospital. Επιπροσθέτως, μετεκπαιδεύτηκε στην Ενδορρινική Ενδοσκοπική Χειρουργική στη Χειρουργική Κλινική του Guy's and St Thomas' NHS Foundation Trust, στο οποίο και εργάστηκε ως Επιμελητής. Μέχρι και σήμερα, διατελεί Ωτορινολαρυγγολόγος στο Ταμείο Υγείας Προσωπικού Εθνικής Τράπεζας (ΤΥΠΕΤ), στην Κλινική "Άγιος Λουκάς", καθώς και στο Παιδιατρικό Τμήμα της Κλινικής "ΓΕΝΕΣΙΣ". Αξίζει να αναφερθεί ότι, συνεργάζεται με το Ιατρικό Διαβαλκανικό Θεσσαλονίκης και είναι ενεργό μέλος του Ιατρικού Συλλόγου Θεσσαλονίκης (ΙΣΘ) και της Πανελλήνιας Εταιρείας Ωτορινολαρυγγολογίας Χειρουργικής Κεφαλής και Τραχήλου. Ο κύριος Οικονόμου, καλύπτει με σύγχρονες εξεταστικές και διαγνωστικές μεθόδους το ευρύτατο φάσμα των ΩΡΛ παθήσεων και προβαίνει, όταν είναι απαραίτητο, στη χειρουργική αντιμετώπισή τους. Εξειδικεύεται στις παθήσεις ρινός και παραρρινίων κόλπων και ασχολείται συστηματικά με την ανίχνευση και διάγνωση περιπτώσεων βρεφικής και παιδικής βαρηκοΐας, έχοντας εξετάσει πολυάριθμα νεογνά από το 2006.
