Η Παντελάκη Ελμίνα είναι Ψυχολόγος - Ψυχοθεραπεύτρια με ιδιωτικό γραφείο στην Κηφισιά. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Ψυχολογίας του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών και κάτοχος πτυχίου από το τμήμα Παιδαγωγικής και Ψυχολογίας του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων. Είναι κάτοχος μεταπτυχιακού τίτλου σπουδών στην Σχολική Ψυχολογία από το Πανεπιστήμιο της Λευκωσίας. Μετεκπαιδεύτηκε στην Ψυχολογική Αξιολόγηση και τη Θεραπεία Οικογένειας Ομαδικοαναλυτικής Προσέγγισης στο Ανοικτό Ψυχοθεραπευτικό Κέντρο. Εξειδικεύτηκε στο Ινστιτούτο Τραυματοθεραπείας, στη μέθοδο EMDR (Οφθαλμοκινητική Απευαισθητοποίηση και Επανεπεξεργασία), που συνδυάζει ψυχοθεραπευτικές προσεγγίσεις όπως τη Θεραπευτική ύπνωση, τη Γνωσιακή - Συμπεριφορική και την Προσωποκεντρική ψυχοθεραπεία. Απέκτησε μεγάλη εμπειρία στην ψυχοθεραπεία εφήβων, ενηλίκων, στην ομαδική θεραπεία και τη συμβουλευτική ζεύγους και οικογένειας, μέσα από συνεργασίες με ψυχολόγους, ψυχιάτρους, κέντρα, σχολεία και παιδικούς σταθμούς. Έχει εργαστεί στο θεσμό της Παράλληλης Στήριξης σε παιδιά με αυτισμό, ενισχύοντας την κοινωνική και μαθησιακή τους προσαρμογή αλλά και ως ψυχολόγος σε δημοτικά σχολεία τόσο στον ιδιωτικό, όσο και στο δημόσιο τομέα. Διοργανώνει ομάδες γονέων, ψυχοεκπαιδευτικά προγράμματα παρέμβασης, συμβουλευτικές συναντήσεις γονέων. Σε εθελοντικό επίπεδο, έχει εργαστεί με άτομα με ειδικές ανάγκες ή με άτομα που βρίσκονται σε απεξάρτηση, όπως στο Κοινοτικό Σπίτι της Ε.Ψ.Υ.Π.Ε. και στην μονάδα εφήβων του ΟΚΑΝΑ. Είναι μέλος του Συλλόγου Ελλήνων Ψυχολόγων και μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου του Συλλόγου, καθώς και μέλος της Εταιρείας Θεραπείας Οικογένειας και Ζεύγους και της Ελληνικής Εταιρείας Τραυματοθεραπείας.