Ο Παπαδάκης Γεώργιος είναι Ορθοπαιδικός Χειρουργός με ιδιωτικά ιατρεία στο Μαρούσι και στο Ίλιον. Είναι απόφοιτος της Ιατρικής Σχολής του Charles University της Τσεχίας και έχει ολοκληρώσει Μεταπτυχιακές σπουδές στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών με γνωστικό αντικείμενο τα "Μεταβολικά Νοσήματα των Οστών - Οστεοπόρωση". Έλαβε την ειδικότητα της Ορθοπαιδικής - Τραυματολογίας και εκπαιδεύτηκε στη Γενική Χειρουργική στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Κοργιαλένειο - Μπενάκειο Ε.Ε.Σ.". Επιπροσθέτως, έχει εκπαιδευτεί στην Παιδοορθοπαιδική στο Νοσοκομείο Παίδων "Η Αγία Σοφία", στις "Αρθροσκοπικές Αποκαταστάσεις Τραυμάτων" στο 401 Γενικό Στρατιωτικό Νοσοκομείο Αθηνών, καθώς και στα "Σκελετικά Νοσήματα Παιδιών με Μονογονιδιακά Νοσήματα" στο Ιατρείο Κλινικής Γενετικής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Σήμερα, διατελεί Επιστημονικός Συνεργάτης στο Ιατρικό Περιστερίου και στην Κλινική "Doctors' General" και εργάζεται ως Ορθοπαιδικός Χειρουργός στο Νοσοκομείο "Ερρίκος Ντυνάν". Αξίζει να σημειωθεί πως, είναι μέλος της Ελληνικής Εταιρείας Χειρουργικής Ορθοπαιδικής και Τραυματολογίας (Ε.Ε.Χ.Ο.Τ.), της Ελληνικής Αρθροσκοπικής Εταιρείας (ΕΑΕ) και του Ελληνικού Ιδρύματος Οστεοπόρωσης (ΕΛΙΟΣ). Στα ιδιωτικά ιατρεία του, πραγματεύεται όλο το φάσμα των ορθοπαιδικών παθήσεων. Στα ιδιαίτερα κλινικά ενδιαφέροντά του περιλαμβάνονται η ρομποτική χειρουργική, οι παθήσεις της σπονδυλικής στήλης και η τραυματολογία.
