Ο Παπαϊωάννου Ιωάννης είναι Ορθοπαιδικός Χειρουργός και διατηρεί ιδιωτικό ιατρείο στη Θεσσαλονίκη. Είναι απόφοιτος της Ιατρικής Σχολής του Masaryk University. Ειδικεύτηκε στη Γενική Χειρουργική στο 424 Γενικό Στρατιωτικό Νοσοκομείο Εκπαιδεύσεως και στην Ορθοπαιδική - Τραυματολογία στην Α' Ορθοπαιδική Κλινική του Γενικού Νοσοκομείου Θεσσαλονίκης "Γεώργιος Παπανικολάου", ενώ πραγματοποίησε την υπηρεσία υπαίθρου στο Περιφερειακό Ιατρείο Ευκαρπίας. Αξίζει να σημειωθεί πως, εργάστηκε ως Ιατρός - Medical Advisor στο Κέντρα Υγείας "Atos Medical" της Αγγλίας. Επί 13 συναπτά έτη, διατηρεί το ιδιωτικό του ιατρείο, ασκώντας την ειδικότητά του με επιστημονικά ορθό, σύγχρονο και κυρίως ανθρώπινο τρόπο, προσεγγίζοντας κάθε περιστατικό με υπευθυνότητα και σεβασμό στους ασθενείς. Ο κύριος Παπαϊωάννου συνεργάζεται με τις Κλινικές "Euromedica Κυανούς Σταυρός" και "Άγιος Λουκάς".