Η Σκουλαρίκη Χαρά είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος με ιδιωτικό διαιτολογικό κέντρο στην Κηφισιά. Αποφοίτησε από το Τμήμα Επιστήμης Διατροφής - Διαιτολογίας του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών, όπου στη συνέχεια αρίστευσε στο Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα Εφαρμοσμένης Διαιτολογίας και Διατροφής με κατεύθυνση την Αθλητική Διατροφή. Ολοκλήρωσε την πρακτική άσκησή της ως Κλινική Διαιτολόγος στο Περιφερειακό Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Αλεξάνδρα" και στο Πανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο "Αττικόν", παρέχοντας διατροφική παρακολούθηση κλινικών περιστατικών. Συνέχισε την ειδίκευσή της στις Διαταραχές Πρόσληψης Τροφής στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών και παρακολούθησε το εκπαιδευτικό πρόγραμμα "Κλινική Διατροφή και Μεταβολισμός" της European Society for Clinical Nutrition and Metabolism (ESPEN). Έχει, ακόμα, υπάρξει Επιστημονική συνεργάτις της Adidas Hellas ως Nutrition Coach των Adidas Runners Athens, αλλά και διοργανώνοντας τακτικά διαλέξεις, ήταν Υπεύθυνη τμήματος Διατροφικής Υποστήριξης στην υπηρεσία Private Coaching and Mentoring Services και Υπεύθυνη Διατροφής στο Εργομετρικό Κέντρο "My Athlete". Αξίζει να σημειωθεί πως, η κυρία Σκουλαρίκη έχει πλούσια εθελοντική δράση ως Κλινικός Διαιτολόγος στην ΕΛΕΠΑΠ Αθήνας, καθώς και στη ΜΚΟ Axion Hellas. Σήμερα, παράλληλα με το διαιτολογικό της γραφείο διατελεί Αθλητική Διατροφολόγος στον Παναθηναϊκό Αθλητικό Όμιλο. Mε την εμπειρία της και την αξιοσημείωτη κατάρτισή της, είναι σε θέση να παρέχει υψηλής ποιότητας υπηρεσίες, πραγματοποιώντας έγκυρες μετρήσεις με υπερσύγχρονο τεχνολογικό εξοπλισμό, ώστε να προσφέρει το κατάλληλο διατροφικό πλάνο, ανάλογα με τις ανάγκες των διαιτώμενων.