Ο Στεφανάκος Γεώργιος είναι Πνευμονολόγος - Φυματιολόγος με ιδιωτικά ιατρεία στον Νέο Κόσμο και στη Γλυφάδα. Είναι πτυχιούχος της Ιατρικής Σχολής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών. Μετά την ολοκλήρωση των σπουδών του, ειδικεύτηκε στην Πνευμονολογία - Φυματιολογία στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Σισμανόγλειο", αποκομίζοντας πολύτιμη κλινική εμπειρία στην αντιμετώπιση σοβαρών αναπνευστικών παθήσεων και συμμετέχοντας σε εξειδικευμένα ιατρικά πρωτόκολλα και κλινικές μελέτες. Κατά τη διάρκεια της επαγγελματικής του πορείας, έχει διατελέσει Ιατρικός Υπεύθυνος στη Φαρμακευτική Εταιρεία "Wyeth Pharmaceuticals", καθώς και Ιατρικός Διαχειριστής στη Φαρμακευτική Εταιρεία "Bristol-Myers Squibb". Μέχρι και σήμερα, διατελεί Διευθυντής του Εθνικού Διαδημοτικού Δικτύου Υγιών πόλεων, ενώ είναι Συντονιστής του Κέντρου Επιχειρήσεων Περιφέρειας Αττικής και Ιατρικού Συλλόγου Αθηνών για τον Covid-19. Ο κύριος Στεφανάκος, εξειδικεύεται στις λοιμώξεις, στον βήχα, στη χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια, στο άσθμα, καθώς και στη βρογχίτιδα. Επιπλέον, είναι ενεργό μέλος του Ιατρικού Συλλόγου Αθηνών (ΙΣΑ), της Ελληνικής Πνευμονολογικής Εταιρείας (ΕΠΕ) και της European Respiratory Society (ERS).