Η Ζάχου Σωτηρία είναι Δερματολόγος - Αφροδισιολόγος με ιατρείο στο Παλαιό Φάληρο (εντός του Ιατρικού Π. Φαλήρου). Είναι πτυχιούχος της Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου Πατρών με μεταπτυχιακό στη Δερματοσκόπηση της Ιατρικής Σχολής του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης. Επίσης, ολοκλήρωσε μεταπτυχιακό τίτλο σπουδών στην Αισθητική Ιατρική του Università di Camerino της Ιταλίας. Ολοκλήρωσε την ειδικότητα της Δερματολογίας - Αφροδισιολογίας στο Νοσοκομείο Αφροδίσιων και Δερματικών Νόσων "Ανδρέας Συγγρός" και στο Δερματολογικό Τμήμα του Γενικού Νοσοκομείου Νίκαιας "Άγιος Παντελεήμων". Η κυρία Ζάχου εξειδικεύτηκε στη Δερματολογία σε νοσοκομεία και κλινικές της Γερμανίας, όπως το Helios Klinikum Pforzeim, το Πανεπιστημιακό Νοσοκομείο Έσσεν και το BG Klinikum Duisburg. Μετά το πέρας των σπουδών της, εκπλήρωσε την υπηρεσία υπαίθρου στο Κέντρο Υγείας Μεσσήνης ενώ σήμερα είναι Διευθύντρια στο Τμήμα Σπίλων και Όγκων Δέρματος του Ιατρικού Παλαιού Φαλήρου. Είναι μέλος ελληνικών και ξένων ιατρικών συλλόγων και στα πλαίσια της συνεχούς κατάρτισής της, έχει συμμετάσχει και έχει παρακολουθήσει πολυάριθμα επιστημονικά συνέδρια και σεμινάρια.