Η Ζουμπούλη Μιλένα είναι Διαιτολόγος - Διατροφολόγος και διατηρεί το ιδιωτικό γραφείο "NutriMindset" στο Ελληνικό. Είναι πτυχιούχος του τμήματος Διαιτολογίας - Διατροφής του Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών και έχει ολοκληρώσει μεταπτυχιακές σπουδές στη Διατροφή και Άσκηση στο Maastricht University της Ολλανδίας. Εκπαιδεύτηκε περαιτέρω στην Αθλητική Διατροφή στο Barça Innovation Hub και στο Health Coaching στο Εθνικό και Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθηνών. Επιπροσθέτως, κατέχει πιστοποίηση στην Ανθρωπομετρία (ISAK Level 1) και στο Precision Nutrition Level 1 σχετικά με τη διατροφική εκπαίδευση και το nutrition coaching, ενώ παρακολούθησε μετεκπαιδευτικά προγράμματα με αντικείμενο τη vegan διατροφή. Στα πλαίσια της πρακτικής της άσκησης, εργάστηκε στο Γενικό Νοσοκομείο Αθηνών "Αλεξάνδρα", παρακολουθώντας ποικίλα περιστατικά παχυσαρκίας, σακχαρώδη διαβήτη, καρδιαγγειακών νοσημάτων, καρκίνου μαστού κ.ά., καθώς και σε ιδιωτικό διαιτολογικό γραφείο, όπου συμμετείχε στη διατροφική θεραπεία ασθενών στο Mediterraneo Hospital. Κατά τη διάρκεια της επαγγελματικής της πορείας, υπήρξε Ερευνήτρια στο Maastricht University, συμμετέχοντας στη διεξαγωγή μελετών και ανάλυσης δεδομένων σχετικά με το μεταβολισμό της άσκησης και των πρωτεϊνών, ενώ διετέλεσε Αθλητική Διαιτολόγος - Διατροφολόγος στο Γυμναστήριο "Alterlife". Από το 2022 έως και σήμερα, συνεργάζεται με το Γυμναστήριο "IL Exclusive Fitness", αναλαμβάνοντας τη διατροφική υποστήριξη αθλουμένων και αθλητών. Επιπλέον, είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων - Διατροφολόγων (ΠΣΔΔ). Το NutriMindset είναι ένας μοντέρνος και ζεστός χώρος, όπου η κυρία Ζουμπούλη παρέχει υπηρεσίες υψηλού επιπέδου, ενώ προσφέρει εξατομικευμένη διατροφική συμβουλευτική σε κάθε διαιτώμενο.